28「イカダサンド」




平沢で春一番の農作物はアスパラです。
細かったり、長かったり、短かったり、太かったりする、規格外のアスパラは、
出荷できないので、私たちがたくさんもらえます。
そのもらえる多さといったら、新聞紙にくるまれて、人間の赤ちゃんをだっこしてるぐらいです。

規格外のアスパラの中には、
スーパーではお目にかかれない、すごくぶっとい子（中ぐらいの4本分が1本になったぐらい）がいたりして、
私はその超太い子が大好きです。

毎年この時期は（夢っぽい...）と思うぐらいアスパラを食べまくっています。
加藤家のお昼ごはんはいつもサンドウィッチ（アム担当）と決まっていて、
↓6月3日はこんな夢みたいなイカダサンドを食べました。












夜ごはんに、ゆでたアスパラだけでおなかいっぱいにする事もあります。
平沢でよかった〜！