19「シリーズ3:ビートが育つまで」
シリーズ最終回。
春さきにリーダーがお手伝いして蒔いたビートの種が立派なビートに育ちました。
今年は7月にほっとんど雨がなく、一時はどうなることやら心配したけど、無事収穫の時をむかえました。
<機械の紹介>
じゃじゃーん!立派に育ったビートたち。
大根みたいな、蕪みたいな姿。
まず、スパッスパッスパッと、葉っぱのとこを切っていく。
掘り起こしてどんどん収穫。がんばれー。
収穫終了。
収穫されたビートは道の近くに山積みにしてシートをかけておく。
すると、契約しているてん菜糖工場からでっかいトラックが真夜中に来て、全部持っていってくれる。
あまりに真夜中に来るので撮影不可能。
* *
左:そして、てんさい糖になった姿。
右:エゾアムプリンの中にもてんさい糖が入ってます。